藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的擺放要注意什么

　　我們會在家里存放一些紅酒，家里有客人或者和家人一起品嘗，這增加了很多生活情趣。當然，紅酒也有保質期，不能以任何方式放置。大多數人認為放紅酒的時間越長越好，但是紅酒的儲存需要一定的條件，大多數人都不能滿足這樣的條件，所以最好在兩三年內喝完紅酒。
 

　　家里的葡萄酒擺放應注意以下三點

　　1、不能是太亮的地方，光線會令酒質發生變化，要盡可能避免開燈和陽關直射的地方。

　　2、看哪里比較安靜，葡萄酒開瓶前需要很好的睡眠，那么待它醒來的一刻才會珠圓玉滑。

　　3、避開有氣味的地方，不要把葡萄酒和榴蓮、香水、臭豆腐放在一起，氣味會滲入酒里，影響酒的風味。

　　現在我們在超市看到紅酒，它基本上是用金屬旋轉蓋密封的。此蓋密封性能極佳，不會因周圍環境、濕度和溫度的變化而改變，所以超市里可以隨意放置。但是家里跟超市是不同的，擺放時還是要有所注意的。